Иордания расположена на Ближнем Востоке. На западе она граничит с Израилем, часть границы проходит по Мертвому морю. На севере - с Сирией. На северо-востоке - с Ираком. На юге - и юго-востоке - с Саудовской Аравией. В северной части Мертвого моря у Иордании есть курортная зона.

На юго-востоке Иордания имеет выход к Красному морю. Город Акаба является не только единственным портовым городом страны, но и курортом, а так же свободной экономической зоной. В нескольких километров по морю от берегов Иордании (южнее Акабы) начинается территория Египта, с которым есть регулярное морское сообщение.

Помимо природных красот страны - лунных пейзажей пустыни Вади Рам, очаровательного подводного мира Красного моря, целебных вод Мертвого моря - в Иордании масса чудес из самых разных эпох истории человечества.

 

Когда лучше ехать?

Традиционно лучшим временем для посещения Иордании считаются весна и осень. В столице, вокруг Мертвого моря и в северных районах с марта по май стоит вполне комфортная погода- +17-27°С при небольшом количестве дождя (в среднем не более 8 "мокрых" дней в месяц). Осенью (с сентября по конец ноября) чуть жарче - +20-30°С и суше (2-5 дождливых дня в месяц), но все равно в рамках комфортного.

Летом по всей территории страны слишком жарко - днем почти постоянно выше +31°С при полном отсутствии дождя и нередких ветрах-суховеях. Имеют место и приходящие из пустынных районов песчаные бури, в период которых небо становится коричневым, все вокруг покрывается слоем песка и пыли, отчего дыхание без специальных защитных приспособлений затруднено. Зимой же температура днем может опускаться до +10-14°С, а по ночам нередко достигает нулевой отметки, что европейцами переносится довольно непросто. Осадков в этот период хоть и больше, но только по местным меркам - от 50 мм в декабре до 60 в феврале - то есть не более 10 дней с дождем в месяц.

Благодаря особому микроклимату погодные условия в районе Акабского залива отличаются довольно значительно, поэтому этот регион доступен для посещения круглый год. Летом здесь может быть очень жарко, до +45°С в тени, и очень сухо (с мая по начала октября порой не выпадает ни капли дождя), но благодаря близости моря переносится такая погода очень неплохо. Зимой также довольно тепло (+17-25°С) и сухо (3-7 мм дождя в месяц), что также способствует отдыху.

Температура воды в Красном и Мёртвом морях круглый год не опускается ниже отметки в +21°С.

Что посмотреть?

Иордания - это древняя страна, но в то же время - это современное Королевство, предлагающее искушённому путешественнику разнообразие, безопасность передвижения и традиционное гостеприимство. Не многие страны могут похвастаться таким близким родством с великими историческими эпохами цивилизации - ведь именно здесь в течение многих столетий менялись и видоизменялись человеческие общества с их неповторимыми достижениями в различных областях, наслаивались пластами целые эпохи цивилизации, резко меняя при этом человеческие судьбы.

Пожалуй, главная прелесть, которую таит в себе Иордания, заключается в том, что в этой стране можно — редкий случай! — найти сразу несколько плюсов без почти неизбежно сопутствующих им минусов. Скажем, целебную силу Мертвого моря без переизбытка отдыхающих на пляжах, азарт восточного торга на колоритных базарах Иордании без назойливых продавцов, а в Акабе — еще и возможность загорать-купаться круглый год, без изнуряющей летней жары.

В первую очередь стоит посетить Амман, Бетани (Вифанию) - место крещения Иисуса Христа. В рамках обязательной программы - город мозаик Мадаба, Петра, пустыня Вади Рам (пешком либо на верблюдах), греко-римский город Джераш, который называют Помпеями Востока. Одним из самых посещаемых является мемориал Моисея на горе Небо - именно тут по преданию был похоронен пророк Моисей. Кроме того, древний город Эс-Салт, исторические города Умм-Кайс и Пела. Не оставят равнодушными туристов и заповедники Аджлун, Азрак и Шаумари, замки Карак и Шобак.

В Иордании нет длительных переездов на экскурсии. Максимальное время в дороге на экскурсию в Петру из Аммана - около 4 часов.

Дайверы откроют для себя северо-восточную часть Красного моря - от Акабы до границы с Саудовской Аравией. Скалы Вади Рама - для экстремалов. Можно совершить полет на вертолете, воздушном шаре, на частном самолете или планере. Туристам с детьми понравится аквапарк в Аммане.

Какая она - национальная кухня?

Кухня Иордании во многом похожа на кухню других арабских стран. Иорданские блюда типичны для Сирии и Ливана, Палестины и Эмиратов. Однако есть и отличия.

К общим блюдам, распространенным на всем Ближнем Востоке, с полным основанием можно отнести, к примеру, шаурму. Настоящая шаурма делается в виде своеобразных блинчиков с большим количеством мяса и зелени. Во всех арабских странах для ее приготовления широко используют овощи, мясо курицы и баранину, но ни в коем случае не свинину.

Типично иорданское блюдо – мэнсаф – баранина с рисом, сваренная в сметане. Именно сваренная, а не тушенная. Это блюдо подают на свадьбах, званых обедах или ужинах.

Адас (желтая чечевица с курицей и луком в лимонном соке) – кушанье, употребляемое практически каждый день. Обычно эту сытную чечевичную похлебку едят зимой. Очень интересно другое типично иорданское блюдо – маклюба, что переводится с арабского как "перевернутое". Название кушанья полностью соответствует способу его приготовления. Картофель и баклажаны обжариваются вместе с говядиной или бараниной в кастрюле или на сковороде. Затем туда добавляют предварительно обжаренный рис, заливают водой, добавляют соль и специи и тушат все это до готовности. Ну а затем маклюбу накрывают большим блюдом и переворачивают. Получается мясо-картофельно-рисовая запеканка, подаваемая на большом блюде со сметаной.

[slider][/slider]

Часто в иорданских харчевнях предлагают и млухию – суп из мяса, курицы или кролика с чесноком, рисом и лимонным соком. Особую пикантность млухии придают листья различных трав, произрастающих в арабских странах.

Иорданцы предпочитают кофе. В отличие от соседних Сирии и Ливана, где в кофе традиционно добавляют черный перец, а сами зерна сильно пережаривают, в Иордании пьют васат – смесь слабоподжаренных кофейный зерен с кардамоном.

Пo всей стране прoдаются спиртные напитки разнoй крепoсти. Местная "дoстoпримечательнoсть" – анисoвая вoдка, называемая "арак". Ее oбычнo пoдают, разбавляя хoлoднoй вoдoй, или сo льдoм. Крoме тoгo, существуют традициoннo арабские прoхладительные напитки – ирк ассус, тамр хинди.

Оформление виз

Для граждан Украины, виза в Иорданию - не требуется  и открывается по прибытию в аэропорт г. Амман.

Срок действия загранпаспорта должен быть не менее 6 месяцев после возвращения из страны.

Индивидульные туристы оплачивают визу в размере - 15 у.е. и аэропортовый сбор при вылете из страны в размере - 8 у.е.